ツナ納豆コーンパスタ

これは友達の間で好き嫌いが分かれたパスタ(^^;
原因は納豆がねばねばすぎるからなのだろうなぁ。
ワタシはねばねばが好きなので、このままだけど、納豆を洗ってから炒めると良いのかも?
材料(1人分):
ツナ缶 小さめの1つ
納豆 1パック
コーン 適量
刻みのり
バター
胡椒
醤油
1)フライパンにバターを熱し、コーン、ツナを軽く炒める。そこに納豆に少々の醤油を混ぜたものを入れ、さらに炒める。
2)炒めているうちに納豆とツナがからまってねばねば感が少なくなってくるので、胡椒をガリゴリし、ざっと醤油を回し入れ、焦げる手前で火を消す。(水分がほしい場合はパスタの茹で汁を少しだけ加える)
3)茹であげパスタをフライパンの中で軽〜く炒め、刻みのりを山盛りかけて出来上がり!


コメントする