今日の晩ごはん！
土曜日に6匹140円で買ったイワシ♪♪♪
今日はこれで「イワシの梅しそ揚げ」を作ろうと楽しみにしていた。
作り出したら梅干しが2つしか残っていなくて「たりないー」だったのだけど、買いに行くのも面倒なので醤油＆味醂でビミョーに伸ばしてしのぐ(^^;
コレはよく居酒屋であると頼むメニュー。
今日は天麩羅風にしてみました。
ついでに冷蔵庫の舞茸も天麩羅に。あとはジャガイモとピーマンの炒め物、豆腐とわかめのみそ汁、ごはん。
イワシ、おいしかったよー。