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2006年9月17日

大和芋の飛竜頭風

今晩は軽くツマミを...と思って、デパ地下に行ったら、おいしそうな味噌串カツを発見。
これだけ1本買いたかったのだけど、閉店間際でお総菜は全てパックになっていて「3パック1,050円」で売られていた。
さんざん悩んだあげく、味噌串カツ3本、茄子の煮浸し、鰯の梅しそ揚げの3パックを買ってしまった。。。

ということで、今日の晩ごはんはこのお総菜たち。
本当は今日中に冷蔵庫のエビを食べようと、エビメインの料理を何か作ろうと思っていたのだけど...。
エビは椎茸&ニンジンと一緒に刻まれ、すりおろした大和芋と一緒に揚げられた一品になりました。
量が多すぎたー。

060917.jpg

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