2006年10月24日

豚肉の野菜巻き

久しぶりのまともな晩ごはん。
まぐろのお刺身少量パックが30%引きだったので購入。
ちょっとこれだけだと寂しかったので、3枚残っていた豚ロース肉にオクラの茹でたのとエノキをぐるぐる巻いて、豚肉の野菜巻き。オクラもあうね〜。いんげんとかニンジンとか入れるより好きかも。

他は大和芋のすり下ろしたのをちょっと、まだ残っていた茄子とオクラの炒め煮、先日つけた白菜の漬け物、里芋と玉ねぎのみそ汁、ごはん。

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撮り忘れていた、白菜漬けの写真も載せておこう、と思って冷蔵庫をあけたら、すでにこれしか残っていなかった…。
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チャイの健康手帳 10月23日・24日
理由はわからないけれど、今日はすごかった(^^)

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