2007年8月26日

バーベキュー

ご近所さんとバーベキュー大会♪
今日のメインは、なんといっても“肉”!!!
「山形牛A5ランクの極上ランプとみすじ・いちぼ」っていうのらしい。

某人気店の大将も駆けつけてくれて、一番おいしい状態の肉にしてくれた(*^^*)
ビール、ワイン、極上日本酒飲み放題で参加費5000円。
至福の一時。

肉も切り方によって全然味や食感が変わると大将。
あれこれ横で質問したら、「これ、たべてみてください」「で、こっちも食べてみてください」と次々と生肉をいただく。
おおっ、確かに全然違う!
・・・とか言いつつ、お肉、いっぱい食べちゃった(^^)
写真とらなかったけれど、握ってもらったお肉のお寿司も絶品。

↓切ってもらった肉を各々鉄串に刺す
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↓塩コショウをお好みで。あとは焼いてかぶりつくのみ!
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↓こんなのも大将が作ってくれました。ほんのりカレー味。おいしい〜〜〜っ(語彙が少なすぎ)
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↓生で食べられるトウモロコシ。すごく甘くておいしい。半分生で食べた後、醤油を刷毛で塗りながら焼いて2度おいしい。
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↓飲み物系はこんな感じ。トマト、きゅうり、セロリも同居中。
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コメント(2)

肉肉肉〜!!

いやー、美味しそうですなぁ。たまらん。肉といえば吉牛ばっかりなので、たまには贅沢したいっす(^^;)

>じゃんぼさん
肉、激うまだったよ〜ん(^^)

土曜日は会えるかな?
どんな食べ物もみんなで集うとおいしいのだっ!

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