お好み焼き
仕事始め。
早々に仕事先の新年会で高円寺のお好み焼き屋さんに。
カウンター席8人、座敷4人でいっぱいになってしまう小さなお店だけれど、めちゃくちゃおいしかったーーーー。
お好み焼き屋さんといえども、鉄板焼き屋さんって感じで、次から次においしいものがいっぱい。
あー、またぜったい行きたい。予約しなければ入れないらしいけど、ぜったい行く!
↓これが一番好き! トンペイ焼きだったかな?
豚ロースとクレープみたいな小麦粉焼きと目玉焼きの3種類が同じ厚さで3層になっていて、その上にソース、マヨネーズ、隠し味がプラスされている。ビールが進む。

↓お好み焼き〜♪



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